Les mongetes del ganxet són un cultiu típic del Prat, encara que cada vegada es cultiven en menys quantitat Se sembren al juliol i es cullen al novembre. No són terreres, s’ha de plantar i [...]

Ja esta aquí la carxofa, el nostre producte estrella, acabada de collir i sense manipulacions us arribarà més fresca que d’enlloc gràcies a la seva proximitat, Km0. Les qualitats de la [...]

Ja tenim les carabasses aquí. En canviar d’estació s’acaben els melons i síndries i comença la temporada de carabasses, que ens duraran tot l’hivern. Tenim carabasses de [...]

Aquestes es planten amb esqueixos de plantes velles. La temporada de plantar va des de juliol fins a mitjans d’agost, així la carxofa es collirà a partir d’octubre i novembre. La [...]

Mes d’agost, estem en plena collita de tomàquets. Aquest any hem cultivat diferents varietats de tomàquet com el tomàquet verd, el de branca, el tomàquet de pera, cor de bou i especialment [...]

Ja és temporada de melons del Prat. Des de Sant Jaume fins a finals de setembre. Són especialment dolços, gràcies als desbordaments del riu en el segle passat, que van deixar uns sediments rics [...]

La carxofa, és una hortalissa tan saborosa com polivalent, entre les seves fulles s’amaga tot un tresor de vitamines, minerals, antioxidants … … Un regal per a la nostra salut [...]